høns i asparges
Altså på den usunde, men lækre og hurtige måde. Nammenam!
What you need: 2 kyllingefileter, smør, mel, 1 ds. hvide asparges i stykker, hønsebouillon, 2 dl vand, fløde, tarteletter, persille, salt & peber
How to:
- Steg kyllingefileterne i ovnen v. 200 grader i ca. 30 min.
- lav en opbagt sovs af smør og mel, og tilsæt væden fra aspargessnitterne
- tilsæt herefter ca. 2 dl. vand sammen med hønsebouillon
- tilsæt herefter fløde til sovsen er tyk og ensartet
- Skær kyllingefileterne i små stykker og tilsæt disse + aspargessnitterne.
- Tarteletterne får lige 5 min. i ovnen
- og så serveres de med lidt persille.
Ej hvor sjovt, det fik vi igår 😉 med masser af lime også 😉