Stadig blød efter køl

I sidste uge modtog vi marmelader og nøddesmør fra det italienske firma Rigoni di Asiago. Vi tog straks hul på Nocciolataen (choko-nøddesmøren), som er lavet af rene økologiske råvarer som hasselsnødder, mørk chokolade, rørsukker og kakaosmør. Disse er blendet til en blød masse og filtreres til den helt rette konsistens. Den smager fantastisk, og det bedste er, at den stadig er blød efter at have været på køl! Dét er der godt nok mange andre chokolade smørrepålægsfabrikanter, som kunne lære lidt af… 

Vi har ikke fået testet alle marmeladerne endnu, men vi har taget hul på abrikosmarmeladen og jordbær/skovjordbærmarmeladen, som er sødet med koncentreret æblesaft fra økologiske skovæbler. Det smager bare så ægte og lækkert, og vi takker mange gange for produkterne!