Mandag: Risengrød. Det var ikke helt planen, men den var bare så oplagt 😉

Tirsdag: spaghetti m. kødsovs

Onsdag: spaghetti m. kødsovs

Torsdag: kartoffel/porresuppe med bacondrys

Fredag: kartoffel/porresuppe med bacondrys

Lørdag: var vi til den årlige familiejuleklippeklister, så udover julegodter, æbleskiver, ris a la mande blev der også indtaget spahetti med kødsovs.

Søndag: Tarteletter/ høns i asperges

-Sebrina 

mandag: fik vi ikke filmet. Men det var wraps med rester fra køleskabet. Vi havde noget spidskål som blev lynstegt på panden. Så var der avocado, majs, agurk og tomater. Vi havde en pakke bacon der blev stegt, og Nicolai smækkede noget dressing sammen. Nemt, hurtigt og en sikker favorit hos børnene.

tirsdag: svensk pølseret

onsdag: kokosmarineret fisk med stegte grøntsager i karryfløde

torsdag: Var børnene og Nicolai til julefest i Ayas klasse. Så her blev der serveret lidt blandet. Nicolai medbragte stegt medister :-D. Jeg spiste rester fra køleskabet da jeg kom hjem fra arbejde.

fredag: krebinetter, rodfrugtsmos, broccoli og lidt smørsovs 😉

lørdag: broccoli/blomskålssuppe med diverse toppings.

søndag: spiste vi hakkebøffer hos mormor og morfar

-Sebrina

En noget lunken madplansvideo fra sidste uge. Men altså mad har vi altså fået:

mandag: Der spiste vi lækker lasagne hos gode venner. Og også kiksekage! Den er faktisk med i sidste uges #mandagsfri

tirsdag: kokos/karryret – eller wokret om man vil 😉

onsdag: toast. Det var meningen at der skulle spises rester fra tirsdag, men Nicolai havde lyst til toast, og da jeg kom hjem fra arbejde kl. 20, var en toast også bare det mest rigtige, haha.

torsdag: risengrød! Nicolai spiste ude med arbejdet, og da det var sådan en kold dag og der gik lidt julestemning i den, og vi havde en liter uåbnet sødmælk i køleskabet var det oplagt.

fredag: Fik børnene spaghetti carbonara som faster Camilla havde lavet. De hyggede nemlig med deres fantastiske faster, imens forældrene holdte lidt i hånd, shoppede og spiste tacos på Barburrito. Mums!

lørdag: fik vi and og alt hvad der dertil hører nede hos Farmor og Jan :-).

søndag: havde vi rester med hjem fra lørdag, som der blev lavet lækker snasket biksemad af. Det har været en lidt usund uge faktisk!

-Sebrina

Tid til sidste uges madplan. Det går meget godt med at huske at filme faktisk. De sidste ugers madplaner har Nicolai lavet. Det varierer lidt. Det er lige den af os, som sætter os ned og får lavet madplan. Vi laver den hver uge, og skriver den ned samtidig med, at vi lige får kigget ugens tilbud igennem. Vi har de seneste par år handlet 80% af vores indkøb hos Rema1000 – og sådan en har vi (endnu) ikke i Solrød. Vi har alle andre kæder, og det tyder på at en Rema1000 er på vej. Det håber vi. Men her i sommer fik vi så en helt ny Lidl, og der er vi altså begyndt at handle det meste ind nu. Vi handler stort ind enten lørdag eller søndag, og nogle gange et lille indkøb i løbet af ugen. Det benytter jeg lige lejligheden til at rose os selv lidt for 😉 Nå, tilbage til der madplan:

Mandag: Chili con carne – tjek det her indlæg ud for opskrift

Tirsdag: Chili con carne og hertil også sprøde grønkålschips, som er hurtige at lave på vores seneste nye køkkenmaskine. Det var faktisk hende her der tippede om dem 🙂

Onsdag: Homemade pizza!

Torsdag: Jeg spiste ude med en veninde (fik en god stor burger!) og resten af familien fik rester af pizza

Fredag: En torskeret, hvor vi har opskriften fra Retnemt

Lørdag: Var de voksne til 30 års fødselsdag, og her blev der serveret noget lækkert fingerfood (!?) – vi fik noget lækkert snasket noget med gris. Børnene fik flæskesteg hos farfar og co. Så også lækker gris til dem 😉

Søndag: Hurtig og nem mad – og også tømmermændsvenligt. Kylling, sprøde fritter og lidt salat.

-Sebrina

mandag: kartoffel/blomkålsmos (med masser af smør) og fiskepinde. Jeg havde kastet de der fiskepinde ned i vores nye multifrymaskine, som vi er blevet noget så begejstrede for, og den kan jo meget, men vil sige at de der fiskepinde….. blev til fiskepindesnuller. Jeg havde ligesom glemt at tage den dims der drejer rundt ud. For det kan man nemlig sagtens. Men det endte faktisk med at blive et hit. I hvert fald for børnene. Jeg foretrækker noget med bacon og løg og masser af smørsovs til min kartoffelmos. Eller millionbøf… eller mørbradgryde. Men nogle gange skal det jo bare gå stærkt. Børnene var dog vilde!

tirsdag: gulerods/hokkaidosuppe. Lavet på ren gefühl. På toplisten over efterår er altså supper. Det smager godt og der er et hav af muligheder. Og så er det så nemt og der er mad til flere dage. Win.

onsdag: suppe fra tirsdag.

torsdag: Boller i karry. Jeg har beskrevet den nemme version her. Vi topper med lidt forskelligt. Kokosmel, rosiner, peanuts.

fredag: Igen… boller i karry.

lørdag: var vi til halloweenfest! Og ærgrer mig virkelig over, at jeg ikke fik filmet maden. For der var kyllingen altså farvet blå, grøn og rød! Vi fik pitabrød med alt hvad hjertet begærer, farvede pandekager og alt med sukker 😉

søndag: blev til lidt “tøm-køleskabet” hos mine forældre. Eller det er umuligt at tømme deres fryser og køleskab. Men der var spaghetti med kødsovs, hvidløgsflüte og forårsruller. Det var Nicolai der bestemte og lavede menuen. Alle var glade. Min mor var på arbejde 😉

-Sebrina