nem og lækker karamel

i sidste uge måtte jeg prøve at lave karamel af kondenseret mælk, efter at have set det hos Ann-Christine. Mmmm det er godt, og kan bruges til meget 🙂


Jeg kogte dåsen i en gryde med vand (som dækker dåsen) i 3 timer og lod den derefter køle af i over en time. Og lækker cremet blev resultatet. Det bliver nok fast inventar til køleskabet…