Svensk pølseret
Smager godt og er hamrende nemt….
What you need: ca. 1 kilo nye kogte kartofler skåret i mindre stykker, 3 løg skåret i halve ringe, 1/2 l sødmælk, 1/4 l fløde, 4 tsk. paprika, 1 dåse tomatpuré, 1 pakke pølser, salt og peber
How to do:
- svits løgene i olie eller margarine til de er bløde og let gyldne
- skær pølserne og kom dem i
- herefter tilsættes paprika, og der skal røres godt rundt
- til sidst tilsættes mælk, fløde, kartofler, tomatpuré, salt og peber
- lad det simre i 15 minutters tid og smag så til
Ikke speciel sund eller noget, men det er et hit herhjemme. Og vi serverer da også kogte gulerødder til ;). Den er især rigtig god dagen efter. Nammenam!
Ingen kommentarer endnu